品一口BigLost醇釀蜂蜜酒,才知道為什麼雷神索爾、奧丁都為之瘋狂!

擁有千年歷史的蜂蜜酒,堪稱酒中始祖的蜂蜜酒,竟然鮮為人知?

· 蜂蜜酒的歷史與神話
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歷史悠久的蜂蜜酒再次回到鎂光燈焦點前

擁有千年歷史的蜂蜜酒,堪稱酒中始祖的蜂蜜酒,竟然鮮為人知? 

許多人都以為蜂蜜酒是啤酒、白酒,殊不知,蜂蜜酒自成一個種類,並且已有千年的歷史,影響遍及埃及、中東、亞洲、歐洲。由於蜂蜜產量稀少且昂貴,蜂蜜酒是世界上造價最昂貴的酒種,而難以普及於世的酒種,鮮為人知。在古代,更是只有王公貴族、英雄戰士等才能經常飲用。

蜂蜜酒串聯了整個北歐的歷史與神話 

拜美國漫威(Marvel)所賜,北歐神話人物如:雷神索爾、奧丁(索爾之父)家喻戶曉廣為人知。然而,許多人不知道的是,這些神話人物都對蜂蜜酒情有獨鍾。蜂蜜酒幾乎是這些神話人物的血液與原動力一般,如果沒有蜂蜜酒,就不願出征;而只要有蜂蜜酒,就幾乎能驅使他們做任何事。這段描述一點都不誇張! 看過文學電影《貝武夫》的朋友,一定對電影中的國王與英雄戰士們齊聚《蜜酒大廳》狂飲蜂蜜酒歡慶的景象相當深刻!

揭開奧丁(雷神索爾的老爸)的黑歷史 

貴為眾神之神的奧丁,竟然為了獲得珍貴的詩歌蜂蜜酒,不惜低聲下氣替巨人打工、還欺騙守護蜂蜜酒女神的感情,只為了將珍貴的蜂蜜酒一飲而盡,最後還化身老鷹倉皇逃跑。足見蜂蜜酒在北歐的地位之高。

威名遠播的維京人喜愛喝蜂蜜酒,就是受到北歐神話中的神祇影響。

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成為蜂蜜酒界天花板不可或缺三要素:野生高山蜂蜜、純淨高山泉水、純淨的心 

Big Lost美國懷州醇釀蜂蜜酒完全以懷俄明洲高山野生蜂蜜為基底,每瓶750ml的蜂蜜酒就使用了高達400公克的野生蜂蜜,並以當地純淨高山泉水釀造長達數個月,酒體醇厚順口、氣味清新淡雅馥郁芬芳。

除了最好的蜜與最純淨的水,釀酒廠主人對釀製蜂蜜酒的堅持,始終如一的初心,催化Wild Man(蜂王戰士醇釀蜂蜜酒)以及Crazy Women(花國仕女醇釀蜂蜜酒)的誕生,重現經典蜂蜜酒。

蜂王戰士醇釀蜂蜜酒 在台上市以來相當受歡迎,熱銷第一,總是要等待預購。

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花國仕女醇釀蜂蜜酒,是搭餐最佳夥伴,不管是辣的燒烤炸物、起司乳酪等,各類種口味食物乃至清淡食物,都非常合適!

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這不是規格化的蜂蜜酒,每瓶都完整展現了當地的原始自然風貌。 

Big Lost產出的蜂蜜酒年年月月都有些微變化。少了能夠使口味一致化的香料香精調味,每一瓶Big Lost美國懷州蜂蜜酒,彷彿能夠重現懷州當地的原始自然風貌。每年甚至每個季節所採收的蜂蜜,都會隨著陽光、空氣、水、土壤的不同而有些微差異,因而在口味上、沉澱物數量、以及酒體色澤有所差異。

 

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懷俄明洲在哪裡?黃石公園也在這! 

懷俄明洲於台灣朋友們或許不那麼熟悉,然而大家耳熟能詳的黃石公園(Yellowstone Park)就位在懷俄明洲。懷俄明洲是全美人口最少、開發最低、保留最多原始自然環境的地方。在這裡有一望無際的高地草原、冰雪覆蓋綿延無盡的壯麗山脈。