無法被輕忽的香醇風味
已經有千年歷史的蜂蜜酒，憑藉其美妙香醇的風味，在世界各地的古文明當中，皆佔有一席之地。
世界上最珍貴的釀造酒
蜂蜜是最昂貴的釀酒原料。史前時代開始，蜂蜜酒就被視為敬獻給貴族、英雄、以及神祇的珍貴飲品。
蜂蜜酒最早的文獻紀錄，出現在印度教聖典梨俱吠陀中，被作為蘇摩植物之神的祭祀酒品。在古希臘，蜂蜜酒更被視為諸神的食物Nectar of the Gods(眾神的甘露)，亦稱作Ambrosia(仙饌蜜酒)。
甜美醇釀 令『神』瘋狂
在最廣為人知的中世紀史詩作品《貝武夫》當中，清楚描敘了蜂蜜酒的地位。在北歐，一位令人尊敬的國王，必定要建造富麗堂皇的蜜酒大廳，來款待英雄戰士，才能換來他們誓死效忠。
不僅人類可以為了蜂蜜酒獻出一切，北歐神話的主神奧丁，為了獲得珍貴的詩歌蜂蜜酒，不惜低聲下氣替巨人打工、還欺騙守護蜂蜜酒的女神，只為了將珍貴的蜂蜜酒一飲而盡。
圖片說明：偷喝蜂蜜酒的奧丁，在事跡敗露後，化身為老鷹，趕緊逃離現場，過程中灑露出蜂蜜酒，滋養了吟遊詩人。
已經有千年歷史的蜂蜜酒，憑藉其美妙香醇的風味，在世界各地的古文明當中，皆佔有一席之地。
蜂蜜酒的標準器皿：牛角杯
Honey Moon 度蜜月的由來
在中古歐洲，新人結婚後，要持續飲用蜂蜜酒長達一個月。因為蜂蜜珍貴且富有營養，因此人們相信，持續飲用蜂蜜酒，可以強健體魄，進而達到促進生育的效果。度蜜月一詞，由此而來。
