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· 蜂蜜酒介紹

聖誕節貴族傳統

您知道其實聖誕節也有品飲熱蜂蜜酒的文化嗎?

聖誕節其實是古老的北歐耶魯節(Yule)及耶穌誕辰日的結合,並融合了古羅馬的熱酒文化,如今常見的聖誕樹與聖誕市集中販售的熱紅酒、熱蜂蜜酒,正是這些傳統的延續。

其中,熱香料蜂蜜酒(Mulled Mead)曾被視為極致奢華的象徵。由於蜂蜜酒釀造不易、產量稀少,在過去多由貴族與皇室享用,象徵著節慶中的尊貴與款待。

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